【シカゴピザ】チーズ好きにはたまらん
皆さんこんにちは。
今日はシカゴピザについて記録していきます。
まずは写真。。。
見るだけでヨダレ出ますよね?
そんなシカゴピザについて調べたので
記録していきます。
①シカゴピザとは
シカゴピザ。皆さんご存知でしょうか。
私は2016年、2018年と2回シカゴに仕事で
行っております。
初めてのシカゴということで色々調べていた中で
シカゴピザというものを見つけました。
2016年の訪問時はどうしてもタイミングが合わず
シカゴピザは断念。
必ずリベンジと意気込んで再訪した2018年に
ようやく念願のシカゴピザと対面することができました。
それが先程の写真となります。
さて、本題ですが、シカゴピザについて調べましたが
歴史ある食べ物のようです。
ある説によると生地の厚さが3cm以上ないと認められない
とのことです。
実際私が食べたシカゴピザは厚さ5cmはあったかと思います。
こちらの写真の通り、生地の中にガッツリとチーズが
入っています。
上から順に、
・トマトソース
・生地
・具材(玉ねぎ、きのこ、ひき肉、チーズ)
・生地
こんな感じだったと思います。
チーズが好きな人であれば確実にハマると断言できます。
私がそうだったから笑
全体的なイメージとしては、
キッシュに近いと思います。
キッシュを劇的なアメリカンに仕上げてみた、
そんなイメージでいいと思います。
カロリーは分かりませんが、私個人的には2億キロカロリーは
超えているのではないか、というくらいの満足度です。
ちなみにサイズもアメリカンです。
1枚(数え方が枚なのか疑問)で直径約25cmです。
厚さはおそらく5cm。
メニューでは2〜3人前とのことですが、
日本人男3人で行きましたが当然食べきれませんでした。
お持ち帰りができたので、私が全て預かり(他は胃もたれ)
翌日の朝、昼、に食しました笑
②おすすめのお店
おすすめのお店ですがこちらになります。
先ほどから登場している写真のお店です。
歴史あるお店のようです。
夜に食べに行きましたが、かなり混雑しておりました。
おすすめと言いましたが、シカゴではここでしか
シカゴピザを食べておりません。
がメニューにありましたので注文しましたが、味も見た目も
全然違っていました。ピザとしては美味しいのですが、
私から言わせるとシカゴピザではありません(生意気ですね)。
ちなみにススキノでもシカゴピザを出しているお店を2軒
訪問しましたが、シカゴで食べたシカゴピザとは味、ボリューム
ともに違っていました。(美味しいんですけどね!!)
ということで、またシカゴでシカゴピザを食べるために
日々仕事を頑張りたいと思います。(英語も笑)
冗談抜きで、チーズ好きの方には一度は食べていただきたいと
勝手に思っています。
③日本で食べられるお店
調べてみました。
札幌
東京
meat-and-cheese-ark2nd.owst.jp
まとめ
ピザ好きな私が、一番好きな食べ物がシカゴピザ。
そのシカゴピザという食べ物をぜひシカゴで食べてきてほしい。
それだけです。
以上です。